Ревизорро

Курские рестораторы и отельеры устранили нарушения в своих заведениях

Изображение: Курские рестораторы и отельеры устранили нарушения в своих заведениях

В ходе дополнительных внеплановых проверок специалистами Управления Роспотребнадзора по Курской области установлено, что выявленные ранее правонарушения в заведениях города, фигурировавшие в сюжете Ревизорро, в настоящее время устранены.

В кафе Моя пицца проведены ремонтные работы по отделке складского помещения, контролируется температурный режим холодильных камер, ведутся журналы учета, соблюдается режим обработки посуды.

В кафе Ресторация размещение оборудования и его количество приведены в соответствие с объемами изготавливаемой продукции, соблюдается режим обработки посуды и инвентаря, обеспечен строгий контроль за сроками годности и условиями хранения пищевых продуктов.

В гостинице Соловьиная роща в жилых номерах проведен ремонт санузлов с заменой санитарно-технического оборудования, проведена покраска технологического оборудования системы отопления, проведена замена источников искусственного освещения в холлах.


Загрузка...
Загрузка...
Загрузка...
Загрузка...
Загрузка...
Загрузка...